主料:
培根,
2片,
尖椒,
70克,
山药,
200克
辅料:
生抽适量,
盐适量,
味精适量培根尖椒炒山药的做法步骤
1.食材:培根、尖椒(已清洗)、山药(已洗净去皮切片浸泡在醋水中)
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.将培根放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
5.随后,合入山药翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
9.最后,加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀,即成。
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